Război între italieni, sloveni şi croaţi pe… Prosecco

Război între italieni, sloveni şi croaţi pe… Prosecco

Unul dintre cele mai apreciate vinuri la nivel mondial, celebrul Prosecco, este sămânţă de scandal între viticultorii italieni, cei sloveni şi cei croaţi. Asta, pentru că Uniunea Europeană ar urma să decidă să acorde unui vin croat numit Prosek distincţia DOC - denumire de origine controlată. Italienii sunt nemulţumiţi, pe motiv că poate fi confundat cu propriul lor vin spumos.

În dispută au apărut şi producătorii sloveni din Italia, care vor să-şi poată comercializa propriul lor vin, numit... Prosekar. Dincolo de nume, cele trei sortimente nu au nimic în comun. Prosecco este celebru în toată lumea, un vin spumant produs de trei consorţii în nordul Italiei. Prosek e un vin dulce, produs în Croaţia din struguri uscaţi. Iar Prosekar e un cupaj produs pentru consumul propriu, de slovenii din Italia. Potrivit legilor UE, producătorii de Prosekar şi cei de Prosek nu au voie să-şi comercializeze vinul sub aceste denumiri.

Distribuie:envelope-fillEmail
viewscnt