Brânzeturile din lapte de capră – o afacere de succes

Brânzeturile din lapte de capră – o afacere de succes

Familia Pricop din Vrancea a lăsat viaţa din Italia pentru a creşte capre în Vrancea, iar afacerea lor cu brânzeturi din lapte de capră merge ca pe roate. Gospodina familiei ne-a povestit că a stricat zeci de litri de lapte până când a reuşit să obţină caşcavalul perfect. Acum, au deja o gamă variată de produse şi au ajuns să vândă chiar şi zerul rămas după producerea brânzeturilor, căutat de pacienţii cu probleme oncologice.

Distribuie:envelope-fillEmail
viewscnt