Bucovina, casa trufelor. Festival de gusturi, ingrediente şi culturi

Bucovina, casa trufelor. Festival de gusturi, ingrediente şi culturi
foto: impactfmregional.ro

Petrecere pe cinste, la Cacica, în Bucovina, la Festivalul Trufelor. Mii de oameni s-au adunat, într-un cadru de poveste, să se înfrupte din bucatele  înnobilate cu trufe. S-au dus curioşi şi au plecat sătui şi bine dispuşi.

În urmă cu doi ani, un tânăr întors din străinătate pe meleagurile bucovinene şi-a spus că acest ingredient trebuie popularizat şi în România. Aşa că a creat un întreg festival, unde toate preparatele sunt aromate cu trufe.

Multi au bătut sute de kilometri ca sa participe la sărbătoarea trufelor si spun că nu regretă.  

Localitatea Cacica este cunoscută ca fiind bogată în trufe, care cresc în pădurile din zonă. Aceste specialităţi se găsesc, însă, în întreaga ţară, doar că până în prezent nu au avut succes pe piaţa internă, aşa că marea majoritate pleacă la export.

Distribuie:envelope-fillEmail
viewscnt